Муссовое пирожное "Яблоко"

Описание

Основой для десерта служит пряный бисквит брауни на бельгийском шоколаде Callebaut, сверху он покрыт слоем из нежного, но хрустящего фундучного пралине, способного, подобно плоду сказочной яблони, зарядить бодростью и энергией всякого, кто отведает его.

Начинка представлена тончайшим сочетанием кусочков свежего натурального яблока, которое порадует своей сладостью и освежит лёгкой кислинкой послевкусия, и тающего во рту карамельного мусса. Все грани пирожного мы формируем вручную, ведь каждая деталь шедевра должна оставаться совершенно!

Муссовое пирожное “Яблоко”, несмотря на простоту названия, является, без лишней скромности, одним из самых примечательных и удивительных кондитерских творений фабрики “Мария”. Многие наши гости при виде этого пирожного испытывают сильное удивление от его необычного внешнего вида; некоторым пирожное напоминает старую добрую сказку о молодильных яблоках, за которыми охотился некогда Иван-царевич, другим — волшебные золотые яблоки из сада дочерей легендарного Атланта, держащего небо на своих плечах.

В первую минуту сложно поверить в то, что эта необычная форма была создана трудом наших кондитеров, — однако! — это именно так, и мы гордимся этим. Так давайте расскажем побольше об этом замечательном пирожном.

Почувствуйте себя античным сказочным героем, и дотянитесь до сказочного яблочка, которое мы приготовили специально для вас!