Пирог "Черника на творожной подушке"

Описание

Черника — это необыкновенная ягода, которая содержит множество витаминов. А какая вкусная выпечка получается – настоящее волшебство! Какие только пироги из черники не делают. Их любят готовить и в Европе, и в Америке, но у всех разные рецепты.

Кто-то добавляет в начинку сливки или сметану, кто-то отдает предпочтение песочному тесту, а у Ба свой рецепт – идеально выверенный, чтобы вкусно было, и ты уплетал пирог за обе щечки! (Но они не становились больше).

Ба готовит пирог из легкого слоеного бездрожжевого теста, оно получается нежным, гармонично дополняющим начинку. Она состоит из великолепного, очень вкусного черничного конфитюра и сочных свежих ягод черники.

Начинка уложена на пышную творожную подушку. Правда же Ба знает толк в самых вкусных пирогах? Сверху пирог посыпан семенами чиа. Настоящая забота о твоем здоровье и хорошем питании!