Необычные торты и десерты
Кондитеры постоянно придумывают новые рецепты тортов, экспериментируют с ингредиентами, начинками, оформлением, формами. И лучший способ удивить своих друзей – купить необычный торт. Мы все любим знакомые с детства вкусы тортов, приготовленных по рецептам мам и бабушек. Но на особенные события поищите для «сладкого стола» торты с необычными вкусами, которые поразят воображение и оживят вкусовые рецепторы.
Давайте рассмотрим несколько примеров необычных тортов, которые можно заказать в кондитерской «Мария».
Торт «Фисташковый»
Торт с фисташковыми бисквитными коржами и малиновой начинкой представляет собой настоящую симфонию вкусов. Основу торта составляют ароматные коржи, приготовленные на яичных белках с фисташковым наполнителем. Фисташки придают коржам мягкий ореховый привкус и нежный зеленоватый оттенок.
Сердце торта составляет малиновая начинка, благодаря которой к сладкому вкусу добавляются легкие оттенки кислинки. Малиновая начинка сочетается с крем-чизом, что подчеркивает яркий вкус торта. С боков и сверху тортик посыпан крошками фисташкового бисквита и украшен сублимированной малиной. Этот необычный оригинальный торт станет прекрасным выбором для особых событий или просто для того, чтобы порадовать себя и своих близких даже в будний день.
Лавандовый торт
Это изящное творение кондитерского мастерства передает красоту и нежный аромат горной лаванды. Каждый корж «Лавандового» торта создается с особым вниманием к деталям. Коржи изготавливаются из мягкого и пышного бисквита с добавлением лавандового сиропа, который обогащает тесто уникальным ароматом и придает нежный фиолетовый оттенок.
Чтобы усилить ароматическую нотку и придать легкий оттенок терпкости в тесто добавляется мелко перемолотая сушеная лаванда. Для приготовления крема используется комбинация из воздушных сливок и нежного творожного сыра. В результате получается нежный воздушный крем насыщенного сырного вкуса.
Торт с лавандовым сиропом – это не только гастрономическое удовольствие, но и настоящий визуальный праздник. Его аромат, сиреневый цвет, нежная текстура, украшения воплощают великолепие лаванды и передают нам мир и спокойствие. С каждым кусочком торта вы погружаетесь в атмосферу лавандовых летних полей и наслаждаетесь изысканным сочетанием бисквитных коржей с ароматом лаванды и нежного крема из сливок и творожного сыра.
Рулет шоколадный с вишней
Приготовить правильный рулет в домашних условиях бывает достаточно сложно. Необходимо строго соблюдать технологию приготовления, сделать правильно безе и выпекать его при определенной температуре, успеть вовремя свернуть рулет, чтобы он не рассыпался и достаточно пропитался кремом. Но гораздо проще заказать рулет с доставкой из кондитерской «Мария».
На сайте вы можете почитать описание рулета, узнать состав, посмотреть фото. Для тех, кто следит за своим весом, указывается калорийность меренгового рулета на 100 грамм.
