Идеи угощения на большую компанию
Когда за одним столом собирается много людей, у организатора мероприятия сразу возникает вопрос, а чем их угощать. Нужно учесть разные вкусы гостей, подобрать удобный формат подачи закусок, рассчитать количество еды так, чтобы никто не остался голодным.
Универсального меню, которое одинаково бы подошло на детский праздник, девичник, мужскую компанию, не существует. Чтобы вам было проще спланировать мероприятие, мы подготовили подробный гид по угощениям для разных случаев. Вы узнаете, что заказать на большую компанию из еды, какие закуски подойдут для семейного застолья или корпоратива в офисе.
Идеи угощений детям
На детский день рождения, выпускной детсада или младших классов школы родителям предстоит организовать праздник так, чтобы угодить каждому ребенку. Помимо развлечений, призов, веселых игр, необходимо продумать и угощения для детей.
Они должны быть:
- Безопасными, свежими и натуральными;
- удобными для подачи;
- не слишком тяжелыми для детского организма;
- подходящими по возрасту;
- разнообразными по вкусу;
- яркими, привлекающими внимание;
- гипоаллергенными.
Для основного угощения хорошо подходят мини-бургеры, небольшие сэндвичи, куриные наггетсы, пицца, сырные палочки. Но основная часть стола должна быть отведена под сладости. Для детского праздника лучше подходят порционные сладости: капкейки, небольшие пирожные, пончики, кейк-попсы, десерты в стаканах. Но на день рождения ребенка обязателен и большой торт в ярком детском оформлении.
Чем угостить коллег в офисе
Дни рождения сотрудников, профессиональные праздники, завершение крупных проектов или просто неформальные встречи предполагают небольшие угощения. В таких случаях важно подобрать еду, которую удобно есть на рабочем месте без сложной сервировки и большого количества посуды.
Отличная идея для угощения коллег – закуски one-bite, то есть буквально «на один укус». Это могут быть тарталетки с плотным муссом, например, из сливочного сыра с красной рыбой или из авокадо с лимоном), брускетты с рикоттой и вялеными томатами, канапе с моцареллой, маслинами и креветками.
Можно выбрать и классические идеи угощений на работу: пиццу, роллы, пироги с капустой, мясом, курицей и грибами, ветчиной и сыром, сэндвичи с разнообразными начинками, закусочные капкейки. Такие варианты закусок привычней и учитывают предпочтения большинства.
Если ищете идеи угощения на день рождения в офисе, рассмотрите варианты готовых наборов. Это могут быть сеты, куда входят пицца, роллы, напитки, или пироги и другая выпечка. Такой формат удобен тем, что каждый из сотрудников может выбрать то, что ему больше нравится, попробовать несколько вкусов, не ограничиваясь одним вариантом.
Идеи для угощения гостей
Домашние застолья обычно менее формальны. Здесь хозяйки хотят показать свое гостеприимство и проявить кулинарные таланты. Обычно на семейных праздниках собирается несколько поколений, и нужно учесть вкусовые предпочтения как взрослых, так и самых маленьких гостей.
Какие угощения выбрать для приема гостей:
- домашние пироги с мясом, курицей, рыбой или овощами;
- порционные салаты или в общих салатниках;
- горячие закуски, которые можно подавать небольшими порциями;
- сырные и мясные тарелки;
- овощные нарезки и легкие закуски;
- фруктовые ассорти;
- разнообразные пирожные;
- булочки, печенье, рулеты к чаю.
Торт на семейном застолье – тоже важный элемент, особенно если приглашаете гостей на день рождения. На домашних праздниках часто подают торт, приготовленный по семейному рецепту. Но необязательно весь день стоять у плиты. Можно заказать классический торт, например, «Зебра», «Наполеон», «Медовик», в кондитерской. По вкусу они максимально приближены к домашним.
Угощения для мужской компании
Мужчин не интересует изысканная подача, их не удивить микроскопическими канапе, сложными соусами, чрезмерно декорированными десертами. Будь то просмотр важного спортивного матча, выезд на рыбалку, корпоратив или просто неформальная встреча на даче, для мужской компании угощение должно быть сытным, удобным в подаче и не требующим сложной сервировки.
Для посиделок друзей лучше заказать еду на большую компанию с доставкой. Это могут быть пироги с мясной начинкой, пицца, гамбургеры с картофелем фри, хинкали. То есть та еда, которую можно есть без лишних церемоний, не отвлекаясь от беседы или происходящего на экране.
Сладости для мужской компании часто оказываются лишними. Но можно выбрать простые порционные десерты без сложного оформления. Торт тоже уместен, если, например, планируете отметить день рождения в мужской компании. Но скорее всего гости предпочтут забрать свои порции торта домой. Поэтому заранее предусмотрите упаковку.
Что подать на девичник
А в женской компании, наоборот, угощение оценивают дважды: сначала глазами, потом на вкус. Поэтому блюда для встречи подруг должны быть не только вкусными, но и с изысканной подачей. Кроме того, большинство женщин следит за фигурой и лучше не выбирать тяжелые закуски или десерты.
В качестве основного угощения для женской компании подойдут:
- сырное ассорти с виноградом, орехами и медом;
- канапе с разнообразными начинками;
- овощные тарталетки;
- легкие салаты в порционной подаче;
- роллы из огурца с творожным сыром и слабосоленой семгой;
- запеченный нут с паприкой.
В отличие от мужской компании, на женских посиделках большую часть угощений составляют десерты. Это могут быть пирожные с разными кремами, тарталетки с ягодными или сливочными начинками, макаруны, мороженое, желе и муссы. Обязательно подают и свежие фрукты целиком или в нарезке.
Универсальный вариант для компании с разными вкусами
Когда за одним столом собираются люди с совершенно разными гастрономическими предпочтениями, заказ еды для большой компании превращается в настоящую головоломку. В таких случаях важна вариативность. Чем разнообразней выбор, тем проще угодить всем без необходимости готовить для каждого отдельное меню.
Рассматриваете ли вы идеи для угощения одноклассников, организовываете корпоратив в офисе для сотрудников из разных отделов или выездное мероприятие, устраиваете вечеринку для друзей, рассмотрите формат ассорти, когда на столе представлено несколько видов закусок и десертов. Например, можно выбрать готовый сет в кондитерской «Мария», куда входят пироги с сытными и сладкими начинками, торты и другие виды десертов, фирменный напиток из брусники. Кондитерская предлагает наборы с разным наполнением и на разное количество человек, среди которых легко подобрать наиболее подходящий вариант.
Где заказать вкусную еду в Иркутске для угощения большой компании
Подготовка разнообразных угощений для большого количества людей может отнимать много времени и сил. А может и не отнимать, если заказать доставку угощений в кондитерской «Мария». Ассортимент включает торты, пирожные, пироги, десерты и готовые наборы с доставкой, которые удобно использовать как основу праздничного стола. Когда есть возможность заказать угощения в одном месте, подготовка к любому мероприятию становится более предсказуемой и спокойной.
