Идеи тортов на День рождения летом

Лето – время теплых вечеров, ярких впечатлений и самых вкусных, легких десертов. Если ваш день рождения выпал на летний период, то стоит заранее продумать как транспортировать, хранить десерт и какую именно форму исполнения, начинку для него выбрать. И если первые два пункта – это скорее дело организатора или подрядчика торжества, то остальное ложится на плечи того, кто заказывает кондитерское изделие, и на исполнителя – кондитера.

Каким же должен быть торт на день рождения летом? Рассмотрим самые популярные идеи для летнего торжества от кондитерской «Мария».

Идеи тортов для летнего Дня рождения

Десерт на день рождения летом – это всегда что-то интересное и неординарное. Какую же идею для десерта выбрать? Если учитывать форму исполнения, то стоит обратить внимание на количество гостей и размер десерта:

1. Одноярусный торт прекрасно подойдет для небольшого количества гостей или празднования в узком семейном кругу. Если же небольшого десерта не хватит на количество приглашенных, а многоярусный торт будет казаться слишком большим, сладкий стол можно дополнить порционными капкейками или трайфлами в тон основному кондитерскому изделию.

2. 3D-торты. Этот современный десерт открывает широчайшие возможности по воплощению самых разных креативных и сумасшедших идей! Вы сможете выбрать абсолютно любую фигуру и удивить самого придирчивого эстета: космический корабль для любителей космоса и исследований, бомбочка – для зажигательной красивой девушки, корабль для моряка или любителя пиратов, бриллиант – чтобы намекнуть на ценность человека в вашей жизни, штанга, футбольный или баскетбольный мяч – для спортсменов и еще сотни идей для воплощения в реальность. Осталось только выбрать именно то, что разделяет вкусы и увлечения именинника.

3. Многоярусный торт – отличное решение для празднования дня рождения
   «с размахом». Такого кондитерского изделия хватит на большое количество гостей, а бонусом для многоярусного торта будет возможность сделать каждый ярус с разной начинкой. Так вы точно сможете угодить и имениннику, и гостям, или предоставить альтернативу для выбора лакомого кусочка.

4. Бенто. Этот нашумевший трендовый десерт весит всего около 500 грамм и станет прекрасным индивидуальным знаком внимания для именинника, которым ему ни с кем не придется делиться.

Что касается декоративной части десерта, то для представительницы прекрасного пола можно украсить цветами, фруктами или ягодами, а также какими-нибудь девчачьими аксессуарами из мастики: бантики, духи, туфельки, косметика или даже сумочка. Если торт предназначается для мужчины или парня, то стоит выбрать более брутальный дизайн: шоколадные трубочки, плитки и оформление в более мужских тонах - черный, синий или шоколадный.

Зачастую в эту пору года торжество проводят на открытом воздухе, поэтому стоит ознакомиться с основными правилами «использования» десертов в таких условиях:

1. Торт на природу летом на день рождения не стоит готовить с использованием крема на основе сливочного масла – при воздействии высокой температуры десерт просто поплывет и может потерять свою форму и визуально десерт будет выглядеть уже не так эффектно.

2. Не забываем про условия хранения! Храните изделие в холодильнике, чтобы составляющие и десерт в целом не прокисли, а вы и ваши гости не заполучили бонусом отравление.

3. Транспортировка десерта должна проводиться в холодильнике, рефрижераторе или на крайний случай – с использованием кондиционера.

Соблюдение этих правил гарантирует, что ваш десерт будет красивым, вкусным и безопасным.

Основы и начинки

Говоря про торты на день рождения, сразу всплывает ассоциация с каким-то легким, невесомым, свежим и неприторным вкусом. Именно таким и должно быть кондитерское изделие: оно должно дарить легкость в каждом кусочке и приятное послевкусие, а не быть плотным и тяжелым для поедания. Именно поэтому лучше не останавливать свой выбор на десертах с покрытием из мастики, с большим количеством бисквита, особенно если он будет плотным и недостаточно пропитанным, и «тяжелых» кремах на основе сливочного масла.

Летние торты на день рождения от Фабрики «Мария»

Если вы хотите заполучить вкусный и легкий летний торт на день рождения, то стоит обратиться к проверенному исполнителю. В кондитерской «Мария» вам предложат большое количество самых разнообразных десертов, а количество и ассортимент начинок и основ удивят даже самого требовательного гурмана.

Опытные кондитеры сотворят для вас самый настоящий кондитерский шедевр – легкий, приятный и невообразимо вкусный, а вам останется только определиться с основным направлением начинки:

• шоколадная;

• муссовая;

• суфле;

• сметанная;

• фруктовая;

• рубленая и слоеная;

• безе.

Выбирая десерт на летний день рождения в кондитерской «Мария», вы делаете выбор в пользу качества, эстетики и непревзойденного вкуса!